日別アーカイブ: 2024年7月11日

リモンチェッロ

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いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

『リモンチェッロ』は主に南イタリアで作られるレモンのリキュール。
グラッパと並び食後酒として知られますが、スタンダードカクテルで使用される事は少なくアレンジやオリジナルのもので使用します。

例えばショートカクテルでは
バラライカ、ホワイトレディ、マルガリータ、XYZなどのキュラソーの代わりに

ロングカクテルではモヒートやモスコーミュールのベース替えなど

組み合わせもウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、比較的何にでも合わせやすいかと思いますが、同じイタリア産のグラッパなども相性が良く卵白を使用したカクテルも面白いと思います。

またそのままの状態でアルコール入りのレモネードの様なイメージとなりますので、ストレート、ロック、水割り、ソーダ割などもお勧めです。

 

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
※少人数向けに特化したBARとなっております。大人数(5人以上)でのご来店は平常時のサービスが出来兼ねますのでお控えください。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/k