月別アーカイブ: 2019年4月

カルーアミルク風カクテル

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBAR、ハイドアウトマティーニです。

バーに来て何をオーダーすれば良いか迷っている方で、普段カルーアミルクを良く飲む人はコレなど如何でしょうか。
当店、カルーアも牛乳も扱いありませんが、自家製でアングレーズソース(バニラアイスの素のようなもの。あるいはミルクセーキのようなもの)を用意しております。
イタリア、ピエモンテのデザートである『ザバイオーネ』に見立ててマルサラワインと併せて軽いシャーベットやスムージーの様に仕立てておりますが、コーヒーリキュール(当店にあるものはカルーアではありませんが)やココナッツリキュール。またはウイスキーやブランデーなどと併せても良いかと思いますので、是非お試しを。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:(月~金)20:00~02:00
(土~日)18:00~02:00
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

5月、店休日のお知らせ

いらっしゃいませ。
川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。

5月の休日に付いては下記の通りとなります。

5月2日(木)、5月8日(水)、5月15日(水)、5月19日(日)、5月29日(水)

以上の日程となりますので、ご周知頂けますようよろしくお願いいたします。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:月~木・・・20:00~02:00(LO 01:30)
土・日・・・18:00~02:00(LO 01:30)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

オーダーについて

当店ではメニューの用意はしておりません。
ビスポークと言って会話の中でオーダーを決めていくものですが、特定の銘柄を名指しでも結構ですし良く分からない場合は甘め、辛口など味覚的な指定。またはワインや焼酎を良く飲むなど普段好んで飲むものをお伝えいただき、そこに併せてチョイスします。(ご自宅で飲むものや居酒屋で飲んだりするもので結構です)

一応、スムーズに一杯目をオーダーする為にスタンダードなものでお勧めしているものは

樽生ビール
ジントニックやモスコーミュールなどのスタンダードロングカクテル
ポピュラーなウイスキーの水割りやソーダ割り

などが挙げられます。

また居酒屋などでカシスソーダやカルーアミルクと言ったカクテルに馴染みのある方はそれに近いようなものでチョイスしたりする事も可能ですので、お申し付けください。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:(月~金)20:00~02:00
(土~日)18:00~02:00
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

適量と予算について

いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。

BARと言う場所について2~3件目に来るところ。と言う風に思われている方が多い事かと思います。
だいたい何処かで食事をし、軽く飲んで、それから締めにと言う流れでのイメージかと思います。
しかし、それは飲みの席が多かった時代的な部分であったり、BARで飲み慣れた方のモデルケースであって、必ずしも全ての方がそうしなければならないと言う訳でもありません。

何件目で何を飲むかと言ったところは人それぞれですがアルコールに強くない方やBARに慣れていない場合など、乱れることなくスマートに満足感を得ようと思うなら時間的にもアルコール許容量的にも余裕を持ってお越しいただいた方が良いかと思います。

適量と言うのは人それぞれ違いますしアルコールの高さが悪酔いに直結すると言う訳でもないと思いますが、基本的にBARにあるアルコールの品揃えは高アルコールのものが多く揃えられております。
ウイスキーやブランデー、ラム、ジンなど、ストレートの状態だと40%以上あり、それをベースにカクテルを作ると低アルコールのジントニックやモスコーミュールと言ったロングカクテルで10~15%程度。マティーニやギムレットと言ったショートカクテルで30%前後くらいの度数がおおよその目安となっております。

予算に関しましては当店で言うならば飲むものにもよるので一概ではありませんが、スタンダードなものを概ね平均2~3杯くらい飲むとした場合にテーブルチャージ込みで¥4500~¥7500くらいで見ておくと良いのではないかと思います。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:(月~金)20:00~02:00
(土~日)18:00~02:00
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

桜のカクテル

桜のカクテル

いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。

花見の季節に桜のカクテルは如何でしょうか。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:(月~木)20:00~02:00
(金~日)18:00~02:00
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

【初心者向け】ウイスキーソーダ割

ハイボール

いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。
ハイボール人気が依然続いております。
いつも思うのですが、実は『ハイボールと言う単独の何か』として認知されていて、その中にウイスキーが入っていると知らない人が多いのでは。と思ったりしています。

そこでBARに初めて訪れた時に何を注文すれば良いのかの一つとしてですが、『ウイスキーのソーダ割』を一つ紹介します。
画像にあるものは『ジョニーウォーカー』をソーダ割にしたものですが、これは今やコンビニやスーパーでも売られており、知っている方も多いのではないかと思います。
たまたまジョニーウォーカーですが、別に一般的なブレンデッドのものなどでお勧めする事もあります。
ただ、有名シングルモルトやブレンデッドでも高級なものまでハイボールと言う風潮もありますが、個人的には一般的なブレンデッドのものであっても適切に作れば十分ウイスキー感の強いソーダ割になります。

『ハイボール』という言葉は広く浸透してはいますが、BARならではというものもありますので、是非どうぞ。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:(月~金)20:00~02:00
(土~日)18:00~02:00
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/