いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。
オーダーの順番について自分の好みや飲む順番が分かっている人は良いのですが、初めての方は次の事を意識すると良いのではないかと思います。
一般的に人間の味覚や嗅覚は弱いものから強いものへ移行したほうが違いを感じ取りやすいと言う事があります。
逆に舌でも鼻でもいきなり強い刺激を受けると感覚が麻痺してしまい、その後に刺激を感じにくくなる。
プラスの意味で考えるならばウイスキーのストレートなどは初めはアルコール感や一番強い香りを感じ取りますが、刺激に慣れる事によって奥に隠れた要素を感じられるようになっていくと言う利点がありますが、連続して異なるものを味わう場合は注意が必要です。
これをオーダーに当て嵌めると、ファーストオーダーは軽口や弱アルコールなものから入り順に甘口や強アルコールのものに移行したほうが充実感を得やすいと言う事になります。
例えばのモデルケースですが
水割り→ロック→ストレート
樽生ビール→ジントニック→マティーニ
カシスソーダ→チャーリーチャップリン→グラスホッパー
このようにするとアルコールの刺激や味が順に濃くなっていきますので、味に飽きが来にくくなるはずです。
The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
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※少人数向けに特化したBARとなっております。大人数(5人以上)でのご来店は平常時のサービスが出来兼ねますのでお控えください。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/k