いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からオールド・ボトルのご紹介です。
◆ バランタイン・ファイネスト (1980年代流通)
1827年創業ジョージ・バランタイン&サン社により製造されているブレンデッド・ウイスキー、『バランタイン』より、1980年代流通の特級ボトルのご紹介です。
バランタインはスコッチの三大ブランドの一つと言われ、ファイネストは40種類の原酒をブレンドした、バランタイン製品の中でも中核となるブレンデッド・ウイスキー。
紹介のボトルは、明治屋輸入、760ml、43度表記。1970年後半~1980年前半頃流通したものと思われます。
全体的に突出したフレーバーなどはありませんが、ハーブや穀物を思わせる香りに、若干のスパイシーさとスモーキーフレーバーがあり、加水するとより一層、穀物の甘味を感じます。
ライトボディで現行品に近いものも感じますが、深みや奥行きはやはりこちらの方が良く表現されているようにも思えます。
ストレートやロックで味わうのも良いですが、ソーダ割りで気軽に楽しんでみるのもお勧めですので、是非お試しを。
The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:18:00~02:00
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/