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いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のＢＡＲハイドアウトマティーニです。

トミーズマルガリータは1990年代にサンフランシスコのレストラン『トミーズ』にて開発されたキュラソーの変わりにアガベネクターを使用したアレンジマルガリータ。
現在では新時代のスタンダードカクテルとしてIBAにも認定されているカクテルです。

当店でも以前に紹介したことがありますが、今回は桜とキューカンバーでアレンジした形です。

なおレシピ内にアガベシロップの表記はしていませんが、キューカンバーコーディアルを作る際に入れております。

『アガベ入ってねーじゃん！ペテン師バーテンめ！』
と、思った人は残念だったなぁ。
トリックだよ。
5ml分くらいポンと入れたぜ。

ドンフリオ
自家製キューカンバーコーディアル
桜コンセントレ
フレッシュライム

The Bar Hideout Martini　～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～

〒211-0025　神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線　元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
※少人数向けに特化したBARとなっておりとます。大人数（5人以上）でのご来店は平常時のサービスが出来兼ねますのでお控えください。
定休日：月曜日
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/k