DSC_0229

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のＢＡＲハイドアウトマティーニです。

キューバ産ホワイトラム。
アメリカ統治前の首都であるサンチアゴを酒名に冠したキューバを代表するラムの一つで、バカルディやマツサレムを造っていた工場で生産されていて、マイスターも当時のレシピを守り原料の選定から蒸留、熟成、ブレンドまでを厳密に守り続けています。
ステンレスタンクで３年熟成。

モヒートやダイキリなどのベースとしてバカルディやハバナクラブなどは定番ですが、こちらのラムは一般的に定番として知られるキューバンラムと比較してやや重厚に感じられワンランク上のカクテルに仕上がると思います。
なおこれからの季節に『トム＆ジェリー』などのホットカクテルもお勧めですが、ダークラムではなくホワイトラムで作るレシピもスッキリした仕上がりになるのでお勧めです。

The Bar Hideout Martini　～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～

〒211-0025　神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線　元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
※少人数向けに特化したBARとなっております。大人数（5人以上）でのご来店は平常時のサービスが出来兼ねますのでお控えください。
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/k