いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。
アイルランドのウイスキーで、ブッシュミルズと言う銘柄の上級品。
カナディアン同様スムースでクセが無く飲みやすいウイスキーですが、カナダのウイスキーがグレーンウイスキーであるのに対し、アイリッシュブレンデッドはモルトも入っているのでやや重厚感がある作りとなります。
アイリッシュ特有の製法ですが、ピートが使用されておらず3回蒸留。
スコッチでも一般的なブレンデッドウイスキーはグレーンの比率が多くグレーン8:モルト2程度。
対してブラックブッシュはグレーン2:モルト8と同価格帯のブレンデッドと比較しても贅沢な造りとなっています。
本来このクラスはロックあたりでも良いのではないかと思うのと、パンチが効いている系では無いので水割りにも適していると思いますが、ジャパニーズのローヤルや山崎、スコッチのグレンゴインなどの方向性でハイボールにする場合にお勧めしております。
The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
※少人数向けに特化したBARとなっております。大人数(5人以上)でのご来店は平常時のサービスが出来兼ねますのでお控えください。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/k