日別アーカイブ: 2019年11月9日

商品紹介

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

商品案内です。

◆マルキ・ド・サン・ループ 40年 オー・ド・ヴィー・ド・シードル

フランス産、カルバドス。に、なれなかったリンゴの蒸留酒。
と言っても、低級なものでは全くありません。
この原酒はカルバドスでも評価の高いペイドージュ地区にある生産者である“クリスチャン・ドルーアン社”の原酒で、本来はカルヴァドスとして作られた所、アペラシオンの規定である40%を割り込む37.5度で完成。
本来であればブレンド商品などに回される所ではあるものの、度数の制限を見なければリンゴの蒸留酒として十分な資質を備え、単体でも素晴らしい出来だったため、品質がさらに完璧な状態になるまで熟成され、商品化されたもの。
度数規定によりカルバドスを名乗れずない為に“オー・ド・ヴィー・ド・シードル”としてのリリースになりますが、カルバドスでも滅多にお目にかかれない40年長期熟成品のオード・ヴィとして考えると、比較的リーズナブルとも言えます。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:(月~金)20:00~02:00(L.O 01:00)
(土~日)18:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/