いらっしゃいませ。
川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。
７月休日に付いては下記の通りとなります。
７月１日（日）、７月８日（日）、７月１５日（日）、７月２２日（日）、７月２９日（日）
以上の日程となりますので、何卒ご周知頂けますよう宜しくお願い致します。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：月～木・・・20：00～02：00（LO 01：30）
金～日・・・18：00～02：00（LO 01：30）
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からビールの紹介です。
◆イネディット◆ （Inedit)
かつてスペインで『世界一予約の取れないレストラン』として存在した三ツ星レストラン、エル・ブジのオーナーシェフであるフェラン・アドリア氏とソムリエチームが、バルセロナのビールメーカーとの共同開発で実現。
「セレブを迎えるためのビール」をコンセプトにしてうまれた、フルーティーで繊細な今までにない高級ビール。
フレッシュな酵母の香りとフルーツや花の香りに、甘いスパイスの香り。
白ワイン感覚のビールです。
◆ブリュードッグ ジェットブラックハート◆（Brewbog Jet Black Heart)
ラクトース（乳糖）を使用したミルクスタウト。
スタウトとしては非常に珍しく8種ものモルトを使用することで複雑な味わいをつくり出しています。
オート麦と小麦によるベルベットの様な滑らかな口当たりに、ローストコーヒー、チョコレートのフレーバーとリッチでフルボディな味わい。
後半には「マグナム」と「ソラチエース」ホップによるバニラ、ダークベリーが長い余韻となって現れます。
共にゲスト入荷品ですので是非お試しを。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からクラフトジンの紹介です。
◆セイクレッド・オーガニックジン・10倍ジュニパー◆ （Sacred Organic Gin 10 × Juniper)
セイクレッド スピリッツ社は2009年、ノースロンドン郊外にイアン・ハートが創業しました。蒸溜を行っている場所は、工場ではなく彼の“自宅”で、ロンドンで数少ない蒸溜所のひとつです。社名のセイクレッドは、ボタニカルのひとつであるイエスへの贈り物として新約聖書に登場する香木、乳香（Boswellia Sacra）に由来。
通常の「セイクレッド オーガニックジン」に比べ、ジュニパーベリーの量を10倍使用し、香り・味わいともにジュニパーベリーのビッグなフレーバーが溢れ出たジン。
また使用するボタニカル11種はすべて、オーガニックのものを使用。
森林浴をしているようなワイルドなジュニパーにシトラスが重なり合った薫り。
複雑に広がります。口に含んだ瞬間に想像以上のジュニパーが波のように押し寄せ、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、カルダモンにリコリスといったボタニカル達が広がり、ドライに切れ上がります。
是非お試しを。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』より臨時休業のお知らせです。
明日６月２０（水）に付きまして、恐れ入りますが臨時休業とさせて頂きます。
なお本日、明日以降の休日の予定は以下の様になっておりますので、ご不便お掛け致しますがご周知頂けますよう宜しくお願い致します。
６月１９日（火）、６月２０日（水）、６月２５日（月）
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：月～木・・・20：00～02：00（LO 01：30）
金～日・・・18：00～02：00（LO 01：30）
定休日：不定休
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いらっしゃいませ。川崎、元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』から季節カクテルの紹介です。
◆鬼灯（ホオズキ）のカクテル◆
・ブードルス ドライジン
・ジョニーウォーカーゴールド (Infusion：ラプサンスーチョン）
・フォション ティー リキュール
・ホオズキ
・蜂蜜
観賞用とは別の食用ホオズキのカクテルです。
食用ホオズキはヨーロッパでは古くから栽培されており、ガク（果実を包む殻）の中の果実はオレンジ色のプチトマトの様な見た目で、「ストロベリートマト」「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」など、様々な名称で流通しています。
ベリーの様な、トロピカルフルーツの様な、濃厚な甘酸っぱさのあるフルーツ。紅茶と蜂蜜とスモーキーフレーバーを併せました。
是非お試しを。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。川崎、元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』から季節カクテルの紹介です。
◆茶豆のカクテル◆
・白州
・はねっ娘茶豆
・八丁味噌
・きな粉リキュール
・生クリーム
・和三盆
神奈川県、三浦半島のブランド茶豆を使用したデザートカクテルです。
「はねっ娘会」（はねっこかい）とは、神奈川県三浦半島にある農家五戸が集まって、結成した枝豆生産団体です。
この「はねっこ」とは、地元の言葉で「風で飛ばされた地面の泥」のことを指し、その言葉の響きから、食べて元気になってほしいという願いも込めて名付けられています。
枝豆の他にも大豆に関する素材を使用しておりますので、『大豆』のデザートカクテルと言った方がイメージが付きやすいでしょうか。
是非お試しを。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。川崎、元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からトニック・ウォーターの紹介です。
◆バーモンジー・トニック・ウォーター◆（Bermondsey tonic water)
ロンドンのバーモンジーにあるジン専門バー「214 Bermondsey」で生まれたトニックウォーター。
http://www.214-bermondsey.co.uk/
オーナーのニック・クリスピーニとバーマネージャーのローレンス・メイソンは、数多くのジンを扱う中で、ジンの個性を本当に活かしきれるトニックウォーターがないため自分たちでつくることを決意。試行錯誤の末、シロップのような人工的な味わいではなく、キナの苦みの効いたバーモンジー トニックウォーターが誕生。
既存のトニックウォーターでは珍しく琥珀色をしており、透明ではない事に抵抗感を持つ人もおりますが、これは自然なキナの成分抽出によるもので味わいも実に特徴的。
キニーネの苦みが強く本来のトニックウォーターの個性が前に出る為ベースのジンを選びますが、ジュニパーベリーの辛さと併せたジントニック、ハーブ感を前面に出したジントニック、ジュネヴァを使ったジントニックなどでお勧めしております。
なお発売より一年程度ではあるものの、愛着ある本トニックウォーターは残念なことに今月一杯の賞味期限を持ち終売となります。
どこか正規輸入をするインポーターが入る事を切に願いつつ、今はある限りとなりますので早めにお試しください。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。川崎、元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からブランデーの紹介です。
◆ボデガス・ルビオ・ルイス・フェリペ◆ （Luis Felipe Reserva 60years)
驚愕の60年熟成、フランス王家にも愛されたスペイン産シェリーブランデー。
ソレラシステムで平均６０年熟成。琥珀色、香り高く、なめらかで、文字通りベルベットの様。口の中でころがすと、バランスの良さ、旨みと心地よさを感じられ、40度のアルコール度数を抑え込むほどのまろやかな口当たりは蒸留酒の度数のハードルを忘れます。
商品名は、フランス国王ルイ・フィリップからきており、年間１万本製造。
世間では何かとウイスキーがブームな様ですが、それとは材料・製法・熟成の概念など、様々な部分に於いて異なるため一緒くたにする事は出来ませんが、その品質内容は間違いがありません。
決して安いものではありませんが、20～30年を超える長期熟成の蒸留酒として熱病的な価格設定のものと比較すると大分現実的な所ではないかと思われます。
特段エリート主義であったり無いものねだりと言う訳ではなく、純粋に旨い酒が飲みたいと言う方、知りたいと言う方にはぜひお勧めしたい逸品ですのでお試しを。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からウイスキーの紹介です。
◆バルデスピノ・レアスピリッツコレクション・モルトウイスキー◆ （Valdespino Rere Spirits Collection Malt Whisky)
スペイン南西部アンダルシア州、ヘレスの街を中心に作られるシェリーワインの老舗ボデガの『バルデスピノ社』からリリースのモルトウイスキー。
スペイン北部のセゴビアという町にある蒸留所の原酒を80%と、インバーハウス社所有の蒸留所によるスコッチモルト原酒を20%ブレンドしたモルトウイスキーです。
熟成はヘレスにあるバルデスピノ社で行われ、パロコルタドとオロロソのシェリーが入っていた樽で熟成。
スペインとスコットランドの融合とも言える非常に珍しいスペシャルブレンドですので、スコッチとはまた違ったシェリー樽モルトの味わいをお楽しみいただけると思います。
是非お試しを。
The Bar Hideout Martini ～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：（月～木）20：00～02：00
（金～日）18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/
