【確定版】4月店休日のお知らせ

いらっしゃいませ。
川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。

4月の休日につきまして下記のように確定致します。

4/1(水)、4/8(水)、4/14(火)、4/15(水)、4/22(水)、4/29(水)

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(LO 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

【暫定】4月店休日のお知らせ

いらっしゃいませ。
川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』です。

暫定ですが、4月の休日は以下となります。

4/1(水)、4/8(水)、4/15(水)、4/22(水)、4/29(水)

後日、改めて確定版をお伝えいたしますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(LO 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

明日3/22(日)より通常営業時間のお知らせ

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

暫くの間、営業時間の前倒しを行っておりましたが、明日より通常の20時~02時(01時ラストオーダー)にて営業致します。
本日は17時より前倒し営業中です。

◆グラン・パトロン・プラチナ

プレミアムテキーラの起源としてはドン・フリオが有名な銘柄ではありますが、パトロンは万人受けする味わい、ラグジュアリーなボトルデザイン、成功者が飲むセレブの酒と言うブランドイメージから『プレミアムテキーラ』の代名詞としてアメリカを中心に日本でも名を轟かせるテキーラです。
パトロンにも熟成年数やアガヴェの処理方法などの違いで色々とシリーズが出ておりますが、『グランパトロン』はパトロンシリーズの中でも最高級ラインに相当するもので、現在では熟成を施したものもラインナップされていますが、もともと『至高のシルバーテキーラ』として敢えて熟成しないプラチナが最高級品として存在していました。
そもそもプレミアムテキーラを良く知らないと言う方には他にリーズナブルなアイテムをお勧めするので、いきなり誰にでもお出しするものではありませんが、興味ある方は試してみては如何でしょう。
プレミアムテキーラ全般に言える事ですが、華やかな香りと軽やかでスムースな味わいは春先からお勧めしたいカテゴリーです。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

3/20(金)営業中

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

本日も早い時間から営業中ですが、そろそろ桜の時期かと思いますので桜のシロップ(濃縮エキス)の紹介です。

◆トックブランシュ・桜

トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、日本の洋酒メーカー、ドーバー社の持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキス。
日本の花を代表する桜、神奈川県の関山(かんざん)、山桜のそこはかとない香りを大切に表現した逸品です。
こちらはフルーツカクテル、スタンダードなショートやロングのカクテルにも様々使用し、季節感のあるカクテルを創作致します。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

3/19(木)、営業中

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

ヨモギの旬の時期ですので、ヨモギのリキュールの紹介です。

◆和ぶさん

ヨモギは古くから食用だけでなく、それ以上に生薬として漢方では「艾葉(ガイヨウ)」と呼ばれ、食べる、飲む、浸ける、香りをかぐ、お灸のもぐさににするなど、万能薬として珍重されてきた訳ですが、薬草リキュールとして有名なアブサンを和風にアレンジした『和ぶさん』。
原料のニガヨモギをヨモギに置き換え、レモンの代わりに柚子を仕様したとの事。
定番の水割りでお勧めしておりますが、アブサンファウンテンやアブサングラスを使用してご提供致します。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

3/17(火)、18時半頃開始予定

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

本日3/17(火)は営業開始が遅れまして、18時半頃の予定となります。
営業終了は様子を見ながらとなりますが、23時~2時くらいの間となります。
フレッシュ系はキーウィとブラックミントでモヒートの用意があります。
ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

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定休日:不定休
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3/16(月)営業時間のお知らせ

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

戦国時代、織田信長は暗殺を防ぐために『うつけ』を装ったそうです。
最近、私のブログを見て『この人、バカなんじゃないか?』と思っている人からのフィーリングを感じたので、念の為断っておこうと思った次第です。
偏差値が42だっただけです。

さて、本日も17時開始です。
先日は雪が降ったくらいなので温かかったり寒かったりしますが、限定でモヒートをやっております。
夏限定のイエルバブエナではなく普通のペパーミントですが、多分コッチの方が一般的には飲みやすいと思います。

また昨晩は遅くまでゲストが居られた為、1時過ぎまで頑張りましたが今晩は容赦しません。
今日の日中の予定を潰しての延長だったので何が何でも3時間フルで前倒し。
22時にラストオーダー。23時には閉めます。
人でなし?
結構。
鬼、悪魔?
問題ありません。
是が非でも閉めます。
22時ジャストに階段上からブルドーザーの様にせき止めます。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
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※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
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3/15(日)営業中

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

私事で、しかも昨日の話ですが。
買い出しに出かけますと、駅の改札をちょいと出たところで警察官が一目散に私の所に寄ってまいりまして、職務質問を受けました。
丁寧な口調で所属管轄と名前、職務質問の目的などを伝えられ『念の為ご協力を・・・』と言う体で来ましたのと、自分自身そこまで急いでなかったので『ああ。ご苦労様です。どうぞどうぞ!』とばかりに体を差し出すと、続いてもう一人の警官が猛ダッシュで現れ二人掛かりで身体チェック。
『いやーw最近物騒なんでーw』とか何気ない世間話を装ってましたが、その実ガチの不審者対応。
多分ちょっとイカつかったのかも知れません。

『好きにしたまえ!』とばかりにポケットやらウエストポーチやら財布やら全部差し出した上でボディチェック。
と言うか、両手上げて警官二人掛かりで全身まさぐられるなんてのはあまり経験した事が無いので、『え?俺。カツアゲされてる風味?そこまでやんの?終いには魔人加藤みたいな人が出てきて貴様の汚いケツをこちらへ向けろ!とか言い出す?』みたいな気がしなくもなかったり。

ポリスメン:『アレ?このポケットにあるのは何ですか?(既にボディチェック中)』
自分:『いや、それはさっき見せたケイタ・・・オッ!?♡』
ポリスメン:『アレ?なんか固いですね。これは、携帯?』
自分:『それは私の・・・おイナリさんですね。
もしかしてお巡りさんソッチ?』
ポリスメン:『いや、私はコッチですが。』
自分:『アッチで二人きりになりますか?』
ポリスメン:『ははっ。えーと次は・・・』

などど言う和ませトークも乾いた笑いで済まされ黙々と頭のてっぺんから足のつま先まで隅々までチェック。
『今、小麦粉入りの小袋を落として猛ダッシュしたらクスリともしないんでしょうな。クスリだけに。』
とは口には出せる雰囲気ではありませんでしたが。

まあ減るもんでもないので別に構いませんがね。
・・・誘いを断られたからとかじゃなくて疑われた方ね。
やっぱ温かくなってきたし、裸の大将風のが和やかでいいのかな~。

42歳厄年。そんな出来事にオジサン、ショックを受けちゃったので本日は少し遅れて17時半頃から開始しております。

ホワイトデーはもう過ぎてしまったので今更手遅れですが、リキュールのご案内です。

◆ヴォルフヴェルジェール・アルザス・ショコラ

フランス チョコレートメーカー、ヴァローナ社のカカオ豆を100%原料とし、アルザス ヴォルフベルジェール社のこだわりの技術で造られたチョコレートリキュールの傑作。
少し噛み砕いて話しますと、そのまま飲んで既に上品なカクテルの様な美味しいチョコレートのリキュールです。
特にBARが始めての方にはそのままロックなどでもお勧めしたりしておりますので、カクテルにしない事もなくも無いですが、サイドカーやアレキサンダーのアレンジ。カカオフィズのアレンジなどにはしないと言ったら嘘になります。
少し他のリキュールを風味づけに足したりしても面白いです。
これからの時期だと桜リキュールとかですね。
皆様が来られる事を心からお待ち申し上げる次第で御座います。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
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3/14(土)、17時より営業中です。

いらっしゃいませ。
営業する事が現代社会に対するアンチテーゼこと元住吉のハイドアウトマティーニです。

本日は雪が降る中ではありますが、宣言してしまった手前、性懲りもなく17時から営業開始しました。

こんな日にはホットバタードラムやホットウイスキートデイ、またはアイリッシュコーヒーなどが定番かと思われます。

併せましてウイスキーのご案内です。

◆マクネアーズ・ラムリーク・ピーテッド12年

マクネアーズ ラムリーク ピーテッド12年は、ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で熟成した原酒を使用。色はコッパーブロンズ。香りはバタースコッチやモカとともに甘みの乗ったピートスモークが広がります。味わいはバタースコッチ、甘みのあるスパイスにたっぷりとしたピートが絡み合い、ヘザー、ヤチヤナギ、トフィーへと変化して行きます。

何を言っているのかサッパリですね。

一言で言うとウイスキー味のする飲み物です。
驚くべきことにアルコールが入っています。大人の飲み物と言えるでしょう。
良いウイスキーは非常に複雑な香りと味を持ちます。
このウイスキーを味わう時は出来ればステムが長く、ボディが良く膨らんだグラスをチョイスしたい所です。
通常のウイスキーを飲んで頭に浮かぶのは日々の恨みつらみ、自宅のローンと子供の養育費に関する事などなど。
しかしこのウイスキーは香ると一つの情景が頭に浮かびます。
そこは見渡せばアルプスの山々が連なる向日葵の咲く高原。溢れんばかりの太陽。広々とした庭には小鳥のさえずり、川のせせらぎ。
BGMにはグリーングリーングラスオブホーム。
人生と言う言葉がこれほど相応しいウイスキーを私は他に知りません。

この豊かな時間を味わうにはグラスの口から約5cmほどに鼻を近づけアロマを香り、少量口に含み飲み込んだ所で鼻で呼吸する際のフレーバーを目を閉じながら楽しむと良いでしょう。

ひと時のウットリタイム。どうでしょう。
私なら普通に飲みますが。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

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東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間:20:00~02:00(L.O 01:00)
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

3/13(金)17時より営業中

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

前回のブログにてお伝えしました通り、本日よりしばらくの間、17時より営業。
終了は前倒しの可能性がありますのでご注意ください。

ついでにウイスキーの案内です。

◆ミクターズ・スモールバッチ・バーボン

ミクターズは1753年、アメリカ独立前から創業されているアメリカ最古とも言われるバーボンウイスキー。
バーボンウイスキーの製造工程ではスコッチウイスキー以上にエンジェルシェア(樽熟成中に揮発して目減りする分のウイスキー)の比率が高いとされています。
バーボンの品質を上げる為に長期熟成だけが全ての鍵になる訳ではありませんが、コストが高くなります。
創業当初から『コスト度外視』と言う事をモットーに作られてきたミクターズは、最高のアメリカ産のコーンを使い、焦がすと焼くの2段階樽処理を施し、完璧なまでに熟成させ、同社独特の濾過方法により味を柔らかくしており、プラムやチェリー、バニラとキャラメルの香り、オークの樽香がバランス良く仕上がっています。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

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※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
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定休日:不定休
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