日別アーカイブ: 2024年4月7日

スーパーニッカ(1990年代オールドボトル)

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いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

スーパーニッカは現在も流通しているニッカのブレンデッドウイスキー。
ニッカはテレビドラマの『マッサン』で知ったと言う人も多いかと思いますが竹鶴政孝と言う人が創業した会社です。
竹鶴政孝はスコットランドにウイスキー造りの研修留学中に知り合った『リタ』と言う女性と結婚しますが、スーパーニッカは1961年に死去した妻『リタ』を思い、1962年に余市蒸留所に貯蔵されていたウイスキーから厳選したものをブレンドしたプレミアム品だったそうです。
発売当初、ニッカのウイスキー蒸留所は余市のみだったため(*宮城峡蒸留所の操業は1969年)最初のボトリングはほぼシングルモルトの強烈にスモーキーなものだったそうですが、現行品は余市のシングルモルトに宮城峡のシングルモルト&グレーンを中心にバランス良くブレンドされたものとなっております。
なお今回紹介の1990年代のものはニッカのブレンデッドウイスキーのバランスが纏まり始めた時期で日本のウイスキーが冬の時代とされた時期のものなので、原酒も潤沢にブレンドされているのではないかと思います。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

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TEL:044-820-6956
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※少人数向けに特化したBARとなっております。大人数(5人以上)でのご来店は平常時のサービスが出来兼ねますのでお控えください。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/k