『ラフロイグ・カーディス』


いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

ラフロイグのフィノ・カスクフィニッシュです。
シェリー樽はシェリー樽なのですが、一般的に使用されるオロロソやペドロヒメネスと違い、辛口のドライシェリーの樽で後熟したものです。
フィノシェリーはオロロソやペドロヒメネスと比べるとライトで辛口。松田優作が探偵物語の劇中で良く飲んでいたティオ・ペペが有名ですが、1stフィルバーボン樽で6年、フィノシェリー樽で2年熟成。
ラフロイグ特有のピートとバニラ感に負ける事無くフィノシェリーのフルーティさとアーモンド香が乗っています。
是非お試しを。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

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