月別アーカイブ: 2021年3月

4/1(木)以降の営業日について

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

4/1以降も引き続き時短営業となります。
なお当店では一般的なノンアルコールカクテル。コーラやジンジャーエールなど自家製の割材。ジュース、フルーツ、シロップなどを駆使したモクテル。またコーヒーなども提供可能でシガーに併せたチョイスをする事も可能です。
BARでアルコールが提供できない事が前提の時間帯と言うのは無意味とは重々承知してはいるのですが、せっかくの時短営業ですのでテストがてら4/12まで一応アルコールのラストオーダー(19:50)の後、ノンアルコールのラストオーダー時間(20:30)も追加してみようかと思います。

4/1(木)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/2(金)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/3(土)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/4(日)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/5(月)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/6(火)・・・休業日

4/7(水)・・・休業日

4/8(木)・・・休業日

4/9(金)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/10(土)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/11(日)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/12(月)・・・18:00~21:00(19:50アルコールL.O、20:30ノンアルコールL.O)

4/13(火)以降・・・未定

なお4/13以降につきましては様子を見ながら改めて告知致します。

最後に要点ですが

4/1~4/12の間の営業日について、ご来店は
アルコールを飲むなら19:50まで。
ノンアルコールでも良いなら20:30まで。
4/6(火)、4/7(水)、4/8(木)は休み。

です。
よろしくお願いいたします。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

本日、3/28は休業です

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

前回『19時50分で最後です』のブログの中でラストオーダー後の追加ゲストを呼ばれる行為について『ホイミスライム』の様である。と発言しましたが正しくは『マドハンド』となります。
訂正し不適切な発言をしました事を心よりお詫び申し上げます。

当方につきましては昔からあまりメジャーなものは得意ではありません。
ドラゴンクエストは実はあまり詳しくなく、どちらかと言うと熱血硬派くにおくんの方が好みでありまして、若干マイナーな傾向がある次第でございます。
つまりキャプテン翼よりも男塾。エヴァンゲリオンよりもゾンゲリア。ガンダムよりもチャールズ・ブロンソン。最近のマイブームは鬼滅の刃ではなく打撃マンと言う事になります。

さて、本日は休業となります。
再開したばかりの日曜日でお暇のある方も居られる事かとも思われますが、お間違えの無いようお願い申し上げます。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

19時50分が最後です

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

皆様に於かれましてはイモート・ワークは捗っておりますでしょうか。
バーチャルの妹さんとヨロシクやっている間、ご存知の通り当店は前倒し営業などと言う無駄な努力を惜しみません。
もっとも誰も来ないであろう事を想定して来るべき完全再開に向けてシコシコ仕込みをやってますが。

さて、21時まで営業だの20時までに酒類提供を終了させなければならないだの何月何日から何月何日までだの数字が多く出てきてゲシュタルト崩壊されている方も少なくないのではないのでしょうか。

そんな訳で結論から申し上げますと

ご来店は19:50より前にお願いします。
19時50分にノーゲストの場合はそこで閉店とさせて頂いております。

と言うことです。

詳しく説明しますと、来店からオーダーをお伺いしてメイキングから提供までは早くとも10分はかかります。
ですので20時に酒類提供を終了させるとするとラストオーダーは19時50分と言う事になります。(*ちなみにノンアルコールやフードなどの提供は20時以降も可能と言えば可能ではありますが、当店ではアルコールをメインにするBARと言う前提ですのでアルコールの提供時間のラストが全てのラストとしております。)
一杯当たりの適正賞味時間はショートカクテルで10分。ロングカクテルで30分。そこで2杯以上飲むと想定すると来る時間は19時20分~19時40分の間より以前に来店する必要があると言うことになります。

また19時50分の段階でノーゲストの場合にはそれ以降の時間にご来店頂いてもアルコールを提供出来ませんので、その時点で閉店とさせて頂いております。
ですので1杯だけと思っていても19時50分以前に来店する必要があると言う計算になりますので、来店をお考えの方はご注意くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

なお居酒屋などで以下の様なシーンを見かける事がありますが、ラストオーダーを過ぎてから『閉店までに帰るからもう一杯だけ!もう一杯だけ!』と交渉される方。『閉店までに帰るからこれから追加で人呼んでいい?』とホイミスライムの様な交渉をされる方が世の中には居られます。
が、当店で万一こう言ったケースがあった場合はお断りをさせて頂きます。
県からの要請なんてものは金を貰えるからブンブン尻尾振ってキャンキャン従っているだけの話であって、『ゼニ』と言う名の『ご褒美』が無ければハッキリ言ってク●食らえと考えております。
20時過ぎて酒飲んだからって何だってんだ!?って話です。
鼻つまんで口開けて酒ビン突っ込んだらテメーはこれでコロナに感染するってのか!?グレムリンか貴様この!と問いたい。

問い詰めたい。

小一時間問い詰めたい。

しかしながら要請うんぬん以前にそう言った方は追加オーダーをする事自体は些細であっても往々にして、その他のルールやマナーも意識されないものです。

こう言う事を言うと客商売にもかかわらず厳しすぎる!お客様に対して生意気!と思われる方も居られます事でしょう。
『ゆうても元住吉だよ?』とか『しょせん川崎なんだからユルく行きましょうよ♪』とか言われた事もあります。
しかし『芽』は最初の一手で潰しておく。それが私の主義です。
併せてご理解ください。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

3/22(月)~3/31(水)までの日程についてのお知らせ

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

現在、神奈川県の時短営業(休業)要請に基づき3/21(日)までの間につき休業とさせて頂いておりますが、緊急事態宣言解除後の3/22以降も引き続き時短営業との発表がされました。
つきましては3/22(月)より再開致しますが、時短営業となり下記の様に予定させて頂きます。

3/22(月)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/23(火)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/24(水)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/25(木)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/26(金)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/27(土)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/28(日)・・・休業日
3/29(月)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/30(火)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
3/31(水)・・・18:00~21:00(19:50ラストオーダー)
4/1(木)以降・・・未定

BARは2件目以降に来るもの。
BARは2件目以降に行ってはならない。
早い時間にBARに行くと親の死に目に会えない。
1件目でBARに行くとなまはげに尻子玉を抜かれる。
お嫁に行けない。
お父様に叱られる。
と言った方も少なくないと思われますが、何分しばらくぶりの再開ですのでウォーミングアップがてらと思っていただけると幸いです。
こちらもこちらで『ま・・てぃーに・・?・・って、なんですか?( ゚д゚)ポカーン』みたいな感じになると思いますので、お手柔らかにお願いします。

なお、感染症対策取組書、マスク飲食の推奨なる小癪なものを提示しておりますので、ご協力ください。やらないとママンに叱られますので。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/

3/8(月)~3/31(水)の営業について

いらっしゃいませ。
川崎、元住吉のBARハイドアウトマティーニです。

現在、神奈川県の時短要請に基づき3/7(日)までの間につき休業とさせて頂いておりますが、先日再延長の決定が発表されました。
つきましては3/8(月)~3/31(水)の日程については下記の様に予定させて頂きます。

3/8(月)~3/21(日)・・・全日休業
3/2⒉(月)~3/31(水)・・・未定

なお要請後の日程につきましては今後も期限が差し迫った状況で急な検討、決定、発表がなされる可能性が予測されます。
生鮮食品を多く取り扱う業種ではありませんが、ある程度予測を立てた仕入れや仕込みが非常に難しい状況となりますので要請終了の決定がされたとしてもすぐさま営業再開が出来ない可能性もあります。

ご迷惑をお掛けする事となりますが、今後も都度に必要な情報を発信いたしますので恐れ入りますがどうぞ宜しくお願いいたします。

The Bar Hideout Martini ~ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ~

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線 元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
定休日:不定休
公式ホームページ:http://hideout-martini.com/