いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からボトラーズ・シングル・モルトのご紹介です。

◆ イアン・マクロード　チーフタンズ　“ボウモア１４年”　２００２～２０１６年

ボウモアはアイラ島の中間に位置し、南部のヘビーな酒質のものと北部の軽めのものの中間くらいの味わいとなっております。また、アイラモルトの中でもスモーキーフレーバー以外の気品と力強さを併せ持つ事から『アイラモルトの女王』とも呼ばれており、アイラモルトの全体像を推し量るには最適のウイスキーとも言われております。

今回ご紹介のボトルは、ブレンダー兼ボトラーで有名な『イアン・マクロード社』のプライオリティ・ブランドで、ヨーロッパで絶大な人気を誇る『チーフタンズ』からのリリース。

カスクタイプ：ホグスヘッド

蒸留：２００２年

ボトリング：２０１６年

テイスティング：香りは穏やかなピートスモーク、レモン、グレープフルーツ、ミント。奥にクリームの香り。味わいは熟した果実の甘味と心地良い酸味と渋味のバランスがバランスよく広がる。

オフィシャルとは違ったボウモアの個性をお楽しみ頂けるかと思いますので、是非お試しを。

 The Bar Hideout Martini　～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～

〒211-0025　神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
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TEL:044-820-6956
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営業時間：18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/