いらっしゃいませ。川崎は元住吉のスピークイージー、『ザ・バー・ハイドアウトマティーニ』からツイスト・カクテルのご紹介です。

◆ モスコー・ミュール (Moscow Mule)

前回はスタンダードのモスコー・ミュールをご紹介しましたが、今回はオリジナル・ツイスト版のご紹介です。

スタンダードレシピでは、スミノフ・ブラック＋フレッシュ・ライム＋ジンジャー・ビアと言う組み合わせでしたが、こちらは更にスパイシーさを増した辛口に仕上げた作りになっております。

生の生姜とシナモン、クローブ等のスパイスをインフュージョンしたスミノフ・ブラックをベースに、唐辛子とブラック・ペッパーをインフュージョンしたウォッカをブレンド。フレッシュ・ライムと自家製ジンジャー・シロップ、辛口のジンジャー・エールを使用し、最後に生の生姜を擦りおろし、シナモンスティックをマドラー代わりに添えてフレッシュ感を演出しました。

スタンダードのモスコー・ミュールよりもハードな口当たりに仕上げておりますので、辛党の方に是非お勧めしたい一杯となります。 

The Bar Hideout Martini　～ザ・バー・ハイドアウト・マティーニ～

〒211-0025　神奈川県川崎市中原区木月3-8-17 TS店舗2F
東急東横線　元住吉駅西口より徒歩5分
TEL:044-820-6956
※営業中はお電話に出る事が出来ない場合がございます。
営業時間：18：00～02：00
定休日：不定休
公式ホームページ：http://hideout-martini.com/